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KIU 兩歲了

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希宇兩歲了。

0歲到1歲生日時會覺得"呼~終於一歲了",但一歲到兩歲似乎不知不覺得就過了,可能日子好過了點,時間也就快了不少。聽說以後希宇的生日都會更快得來到,是好是壞呢?

這天為了慶祝希宇生日,白天就到鈴鹿CIRCUIT(鈴鹿サーキット)內的中國料理店樓蘭吃飯,之後就進遊樂場玩。鈴鹿サーキット我們是第二次來了,不只情侶,其實更很適合有小孩的家庭,特別今年又新增了小小孩的遊樂區,所以希宇很愛來玩。日本朋友的小孩更是每個月去。關於鈴鹿サーキット下次再特別介紹一下。

今天天氣好,陽光又烈,在戶外曬了一個下午,有夠累的。遊樂場完後又跑去鈴鹿的JUSCO,這個MALL實在有夠大(本來我們應該是要住在這的,晚個一天決定房子就被別人訂走了),到JUSCO買希宇的生日禮物加找看看有沒有賣草莓。

為什麼要找草莓,因為今年生日蛋糕決定自己做。正常蛋糕應該前一天就做好的,可是因為買不到草莓我就發呆到不知怎麼辦。然後我又沒什麼美術天份,只會有樣學樣。食譜上是用草莓裝飾蛋糕,我也只會這樣,前一天已經找了兩間大超市都沒賣,想想JUSCO會不會有賣。結果,也是沒賣,只是很幸運的,我竟然發現竟然在賣台灣的愛文芒果,高興的買了兩顆回家^^,YA!

說到作這個生日蛋糕,就覺得自己有夠白痴的。上星期急急忙忙的在網上買了戚風的中空模,上星期六試作了一次戚風,很軟很濕很好吃,心想沒問題。昨天下午在做戚風時,就一時粗心,把攪拌過蛋黃的打泡器,隨便擦一擦就直接拿來打蛋白。結果,愈來愈奇怪,怎麼本來打發到一半的蛋白,怎麼愈打愈消泡。後來問了SHAVERY才知道,打蛋白不但器具要乾淨,更不可以有水有油,特別是油,油會消泡。對哦,不可以哦,好像看過網路上有寫過。結果,我就浪費了6顆蛋白,丟掉重做。(所以我昨天用了12顆蛋><,現在還有6顆蛋黃躺在冰箱等我用它們><)

最後蛋糕體是成功了,只是買不到草莓,也提不勁晚上再裝飾蛋糕了。

所以今天帶希宇出去玩,累個半死,回來弄了晚餐後,又忙著準備蛋糕裝飾。還好日本人又幫我打鮮奶油(邊打邊唸個半死),所以好不容易在十點把蛋糕完成。厚!累死了。

還好,希宇很給面子,她對生日蛋糕及唱生日快樂歌這兩件事,超有興趣的。所以還蠻有高興的,忙得有價值。只是日本人就說,下次不要塗奶油了,就直接吃戚風就好>< 早說嘛,我搞到累死,又弄得醜得要命,下次不弄了。

KIU 兩歲了_c0030724_283021.jpg不過說實話,這兩天弄蛋糕,弄到對蛋糕超反感,可能上週六也烤過一次,星期一朋友們又買蛋糕來提前幫希宇慶生,今天又吃蛋糕,哦~我大概一陣子不想再吃蛋糕做蛋糕了吧。好佩服有人可以常常一吃蛋糕做蛋糕,我不行~特別對鮮奶油,沒折。

by ro0928 | 2008-07-11 02:14 | 希宇の成長  

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